TY - BOOK ED - Technology and Livelihood Resource Center TI - Paggawa ng juices, jams,concentrates at pickles SN - 1157515 AV - TX 612 .P34 2001 PY - 2001/// CY - Philippines PB - Print and Publication Department Media and Communication Group KW - JUICES KW - JAMS KW - CONCENTRATES KW - PICKLES N1 - Introduksyon -- Calamansi Juice Concentrate -- Mango Puree -- Pineapple Juice -- Pineapple Jam -- Banana in Syrup -- Banana Catsup -- Sweet Cucumber Pickles -- Kimchi -- Ube at Luya Powder -- Pagsisimula ng Negosyo N2 - Ang Pilipinas ay sagana sa iba't-ibang prutas, bungang-kahoy at gulay. Subalit tulad ng ibang ani, ang mga sariwang bungang-kahoy at gulay ay madaling masira o mabulok dahil sa sobrang dami ER -